Sous Chef
Bedrijfsinformatie
Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van een bruisende keuken en klaar voor een nieuwe stap of uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou als Sous Chef!
Wat ga je doen?
Je begint je dag met de Mice & Place. Wij maken alles zelf, van onze huisgemaakte salsa's tot de desserts. Je bent gevarieerd bezig om er voor te zorgen dat alles klaar staat voor de avond.
Bereiden van gerechten voor ons Mexicaanse restaurant en diverse evenementen zoals bruiloften, vergaderingen en bedrijfsfeesten.
Je geeft samen met de Chef leiding aan de keuken en zorgt dat in alle hectiek alles in goede banen loopt.
Je kennis en ervaring delen met minder ervaren collega’s en hen de kneepjes van het vak leren.
Zorgdragen voor een schone en hygiënische werkplek volgens alle HACCP-richtlijnen.
Meedenken en bijdragen aan de kwaliteit en smaakbeleving van onze gerechten.
Wat wij van jou vragen:
Je bent een échte teamspeler en hebt passie voor koken.
Je bent een harde werker die goed presteert in een dynamische omgeving.
Je hebt voldoende kennis voor hygiëne en voedselveiligheid.
Je beschikt over minimaal MBO3-opleiding als Zelfstandig Werkend Kok.
Enige ervaring in een professionele keuken is een must, maar we kunnen je alles leren!
Wat wij bieden:
Een parttime of fulltime baan met 3 dagen per week vrij, waarvan 1 sowieso in het weekend.
Een bruto maandsalaris tussen €2.555 en €2.994 (exclusief fooi en reserveringen).
Een inspirerende werkomgeving met diverse zalen voor verschillende evenementen en een gezellig restaurant.
De kans om je culinaire talent te laten zien, je verder te ontwikkelen en zelfs doorgroeien binnen ons keukenteam.
Ga je als flexwerker aan de slag?
Dan word je bij WorkNed extra beloond! Voor ieder normaal gewerkt uur spaar je 1 WorkNed Coin ter waarde van €0,50. Zo kun je tot €20 extra per week verdienen!
Je coins kun je eenvoudig inwisselen voor leuke beloningen via onze app.
Over Popocatepetl:
Popocatepetl is een sfeervol Mexicaans restaurant in Breda, bekend om onze authentieke gerechten en gastvrije service. Met verschillende zalen bieden wij de perfecte locatie voor zowel intieme diners als grote evenementen.
Solliciteer nu!
Sous Chef
Aanvullende voorwaarden
Soorten compensatie
Over het bedrijf
Een avondje Popo wordt gekenmerkt door de uitbundige en levendige sfeer. Door het kleurrijke interieur, de salsamuziek en de heerlijke Mexicaanse streetfood en gerechten waan je je even helemaal in Mexico.
Ons gezellige restaurant, ook wel Cantina, vind je midden op de Havermarkt van Breda. Bruisender kan niet! Onze kaart bestaat uit de heerlijke cocktails, diverse streetfood gerechtjes en de Mexicaanse klassiekers.
Gastvrijheid staat bij ons op één. Met de gezelligste bediening zorgen wij ervoor dat onze gasten een avond hebben om nog lang van na te genieten.
Solliciteer direct via de WorkNed app
Met de WorkNed app vind je snel en eenvoudig jobs die bij jou passen. Jij kiest waar, wanneer en met wie je werkt. Alles overzichtelijk op één plek, zodat je direct kunt starten.
